Jajecznica na parzonym boczku
Renata Kochańska
- Dla 2 osób
- Łatwy
Pyszna i sycąca jajecznica na parzonym boczku z dodatkiem zielonego szczypiorku. Polecam na śniadanie z kromką domowego chleba.
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 4 jajka
80 gram parzonego boczku
1 średnia cebula
1 łyżka pokrojonego szczypiorku
1 łyżka masła
sól - do smaku
Wystaw ocenę:
5 (178 ocen)
Jajecznica na parzonym boczku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka wybijamy do miseczki i mieszamy. Parzony boczek kroimy w kostkę. Szczypiorek myjemy i kroimy na drobno. Cebulę obieramy z łusek i kroimy w kosteczkę. Na patelni rozpuszczamy masło i wkładamy pokrojony boczek z cebulą, smażymy do momentu aż będzie szklista.
Wlewamy jajka i solimy oraz dodajemy pokrojony szczypiorek, mieszamy.
Smażymy do momentu aż jajecznica się zetnie.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze