Jaglane pralinki a'la Ferrero Rocher
- 30 min
Składniki:
- 1 szklanka suchej kaszy jaglanej
2 szklanki mleka (lub jedna szklanka mleka + jedna szklanka wody)
3 łyżki ksylitolu/ miodu/ cukru (lub więcej/ mniej - do smaku)
1 łyżeczka oleju kokosowego
1 łyżka kakao + 2 łyżki do obtoczenia
1/2 szklanki orzechów (u mnie z braku laskowych - włoskie, ale laskowe byłyby idealne)
odrobinka aromatu orzechów włoskich (lub laskowych)
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryJaglane pralinki a'la ferrero rocher - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kaszę jaglaną umieścić na sicie i bardzo dokładnie wypłukać pod gorącą wodą, aż woda będzie zupełnie czysta (w ten sposób pozbywamy się goryczki z kaszy). Kaszę przełożyć do rondelka, zalać mlekiem, dodać 1 łyżkę kakao i gotować aż wchłonie cały płyn. Przykryć przykrywką i "doparować" przez kilka minut. Do ciepłej kaszy dodać olej kokosowy, ksylitol, posiekane orzechy i aromat, dokładnie wymieszać. Przestudzić. Jeszcze ciepłą masę formować w kulki wielkości orzecha włoskiego, obtaczać w pozostałym kakao. Można schłodzić, wtedy będą stabilniejsze, jednak mi najbardziej smakują jeszcze lekko letnie.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto Ferrero Rocher (bez pieczenia)
Ciasta bez pieczenia zyskują coraz większe uznanie i nie ma co się dziwić - robi się je błyskawicznie, bez piekarnika, bez obawy o zakalec:). Trudno uwierzyć, że robię tego typu ciasto po raz pierwszy. Postanowiłam spróbować od ciasta przypominającego w smaku popularne pralinki Ferrero Rocher. Smak...
Komentarze