Odwrócone ciasto z bananami

  • wyświetlono: 549 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pyszne, słodkie ciasto z dodatkiem karmelu.

KejtKejt
  • 80min

Składniki

(na tortownicę 22cm)

KARMEL:

2 łyżki masła
2/3 szklanki brązowego cukru


CIASTO:

4 banany
sok z cytryny
2 1/2 szklanki mąki pszennej
120g miękkiego masła
1 szklanka brązowego cukru
1 łyżka cukru waniliowego
2 jajka
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
1 kubeczek jogurtu bananowego (330ml)
szczypta soli


Sposób przygotowania przepisu:

Odwrócone ciasto z bananami

  • 1. Banany obrać, pokroić w grube, około 2cm plastry, skropić sokiem z cytryny, odstawić.

    KARMEL:
    W małym rondelku umieścić cukier i masło, stopić razem, gotować aż cukier się rozpuści. Wylać do tortownicy z wyłożonym dnem papierem do pieczenia. W karmelu ułożyć banany, jeden przy drugim tak, aby zapełniły całe dno.
  • 2. CIASTO:
    Masło utrzeć na puch z cukrami, dodawać po jednym jajku cały czas miksując. Następnie przesiać do masy mąkę z proszkiem i sodą oraz solą, zmiksować. Na koniec wlać jogurt, dokładnie połączyć z masą.
    Ciasto wylać na banany z karmelem, piec w piekarniku rozgrzanym do 180'C przez 60 minut, do suchego patyczka (jeśli po 60 minutach będzie oblepiony surowym ciastem, należy przedłużyć pieczenie o 10 minut i znów sprawdzić patyczkiem).

    Po upieczeniu odstawić ciasto do lekkiego przestygnięcia, oddzielić nożem od ścianek tortownicy i przewrócić do góry dnem na paterę tak, aby banany z karmelem były na górze.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciesezonowe_przysmaki

Komentarze

Podobne przepisy

ciacho

Dodane przez: aniulek123

CIASTO Z BANANAMI

Ciasto z masą jogurtową i bananami.

image-0tngapd

Dodane przez: Mniam1

Odwrócone ciasto z gruszkami w karmelu

Ciasto z dodatkiem mąki pełnoziarnistej,...

image-01qo59s

Dodane przez: JulkaTomeczek

Czekoladowe ciasto z bananami

To ciasto zrobiłam dla swojej kuzynki...

Odwrócone ciasto z borówkami

Dodane przez: Anyzkowo

Odwrócone ciasto z borówkami

pyszne i ekspresowe

Odwrócone ciasto czekoladowe z migdałami w karmelu

Dodane przez: kasiac

Odwrócone ciasto czekoladowe z migdałami...

Inspiracją była francuska odwrócona...

Odwrócone ciasto jogurtowe z wiśniami

Dodane przez: bietka

Odwrócone ciasto jogurtowe z wiśniami

Ciasto bardzo proste w wykonaniu,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE