Indyk w brokułowym płaszczyku

5 (177 ocen)

  • 10 min

Szybko, smacznie i zdrowo - smakowity obiadek dla całej rodziny.

  • 10 min

Składniki:

  • 500-600 g filetu z indyka
    pół średniej główki brokułu
    mała czerwona papryka
    10 dag ziołowego serka topionego
    żółtko
    łyżka śmietany
    łyżka bułki tartej
    łyżeczka suszonego oregano
    szczypta mielonej papryki słodkiej
    łyżka oliwy
    sól, pieprz
    tłuszcz do smażenia

Wystaw ocenę:

5 (177 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Indyk w brokułowym płaszczyku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Brokuł podzielić na różyczki, obgotować 3 minuty w osolonym wrzątku. Osączyć na sicie i drobno pokroić.
  • masa brokułowa 2. Paprykę oczyścić, pokroić w kostkę.Poddusić na oliwie, ostudzić i dodać do brokułu. Serek dodać do warzyw razem z żółtkiem, śmietaną i bułką tartą. Doprawić oregano, solą, pieprzem, dokładnie wymieszać.
  • filety przed włożeniem do piekarnika 3. Filet pokroić na dość grube plastry, lekko rozbić tłuczkiem. Natrzeć solą, pieprzem i papryką suszoną. Ułożyć na wysmarowanym tłuszczem naczyniu żaroodpornym. Na każdym filecie rozsmarować część masy brokułowej. Piec 30 minut w piekarniku nagrzanym do temp.180 st.Podawać np. z warzywami i piure ziemniaczanym.

Porady

*filet z indyka możemy zamienić filetem z kurczaka

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Brokuły Indyk

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować