Indyk w sosie cukiniowo-brokułowym
- 60 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- 400 g fileta z indyka
1 średnia cukinia (ok. 300 g)
1 marchewka
1 brokuł
1 cebula
1 jogurt naturalny (200 g)
2 łyżki sosu chili
1 łyżka czubrycy czerwonej
jarzynka
słodka papryka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneIndyk w sosie cukiniowo-brokułowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Indyka pokroić w kostkę i posypać czubrycą, obsmażyć w rondlu bez dodatku tłuszczu. Dodać pokrojoną w kostkę cebulę, startą na tarce marchewkę i cukinię, podlać wodą, dodać sos chili i dusić około 20 minut. Brokuła drobno pokroić i dodać do sosu i dusić jeszcze 10 minut. Doprawić do smaku jarzynką i słodką papryką, zdjąć z palnika, a kiedy sos przestanie się gotować wlać jogurt i wymieszać. Podawać z ulubionymi dodatkami. Smacznego :)
Porady
Składniki na 5 porcji. Kaloryczność 1 porcji z dodatkiem ziemniaków 338 kcal.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze