Grzybki na zapiekankę
Pyszne grzybki, smakują zarówno na zimno jak i na ciepło. Idealne na zapiekankę, albo do lecza.
Składniki:
- 4 papryki czerwone
1 kg grzybów leśnych
4 cebule
1/2 szkl oleju
1 słoik przecieru pomidorowego
liść laurowy
ziele angielskie
3-4 łyżki octu
3 łyżki cukru
5 ząbków czosnku
woda wg uznania
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyGrzybki na zapiekankę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Grzyby oczyścić, pokroić w kostkę i ugotować. (ok10min), odcedzić. Paprykę i cebule pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju, po ok 15 min dodać ugotowane grzyby oraz przyprawy.
-
2.
Czosnek przecisnąć przez praskę, dodać przecier pomidorowy, oraz ocet, wymieszać i wlać do grzybków z papryką i cebulą. Podsmażyć jeszcze przez chwilę, ewentualnie dodać odrobinę wody.
Przełożyć do słoiczków i pasteryzować ok 20 min.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze