Kruche pierożki z serem feta i szpinakiem
- 30 min
Zasmakują nawet dzieciom.
- 30 min
Składniki:
- Na ciasto:
3 szklanki mąki
1 kostka masła
1 mała śmietana 18%
szczypta soli
Na farsz:
ok. 450g. mrożonego szpinaku
3/4 kostki sera typu feta
2-3 ząbki czosnku
2 łyżki oliwy
Wystaw ocenę:
4.49 (182 ocen)
Kruche pierożki z serem feta i szpinakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Zagniatamy ciasto z podanych składników, jeżeli jest zbyt mocno klejące dodajemy mąkę. Owijamy folią i wkładamy do lodówki.
W tym czasie rozgrzewamy patelnię dodajemy szpinak, gdy już rozmięknie dodajemy czosnek. Wyłączamy patelnię i dodajemy ser.
Wyciągamy ciasto z lodówki, dzielimy na 2 części jedną wałkujemy, szklanką wycinamy kółka dodajemy farsz i zawijamy jak pierogi z drugą częścią robimy dokładnie to samo.
Pieczemy w piekarniki nagrzanym do 180 stopni ok 12-15 min aż się zarumienią.
Podajemy z sosem czosnkowym.
Porady
Pierożki równie dobrze smakują na słodko , z kurczakiem i pieczarkami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze