Ciasto na pierogi
Anita Trybus
- 40 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Polecam mój uniwersalny przepis na ciasto na pierogi z dowolnym farszem na słodko i słono, kto szuka sprawdzonego sposobu na to by zrobić idealne ciasto pierogowe, jest miękkie elastyczne i bardzo łatwe do wykonania
- 40 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 500 g maki pszennej
szklanka gorącej wody
1/2 łyżeczki soli
4 łyżki oleju
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ciasto na pierogi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do miski lub na stolnicę przesiać mąkę, dodać sól oraz olej, wlać szklankę gorącej przegotowanej wody i wyrobić ciasto najlepiej ręcznie
- 2. Kulę ciasta odłożyć na blat przykryć miseczką plastikową i odłożyć na 30 minut, ciasto powinno być miękkie, plastyczne i elastyczne
- 3. Następnie ciasto wałkować cienko i nadziewać pierożki dowolnie czy z farszem na słodko czy słono
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ciasto na pierogi bez jaj
Przepis na ciasto na pierogi bez jajka jest uniwersalny. Sprawdzi się na co dzień, ale i od święta, na przykład przy okazji Bożego Narodzenia. To ciasto na pierogi bez jajka jest sprężyste, elastyczne, mięciutkie i bardzo proste do zagniecenia. Zrobione według przepisu zawsze wychodzi. Tego przepisu...
Idealne ciasto na pierogi
Witam kochani serdecznie ja dziś z innej beczki, może nie świątecznie ale w sumie na święta też mogą być bo ciasto wyszło mi tak idealne że aż rozpływa się w ustach. Polecam do każdego farszu u mnie farsz z płucek wiem jest nie wielu zwolenników podrobów my zaś uwielbiamy wszystkie podroby. Ok dość...
idealne ciasto na pierogi + przepis na pierogi ruskie
Kto z nas nie lubi pierogów? Jednak ile domów tyle przepisów na ciasto i farsz. Najważniejsze to zaparzyć mąkę wrzątkiem i dać ciastu chwilę odpocząć. Dodatek oliwy do ciasta pierogowego sprawia, że staje się ono bardziej sprężyste i łatwe w lepieniu. Pierogi lepią się świetnie a ciasto nie klei się
Komentarze