Gołąbki bez zawijania z kapusta pekińską
- 2 godz.
Pyszne i szybkie do zrobienia gołąbki
- 2 godz.
Składniki:
- 1kg miesa mielonego z łopatki wieprzowej
Średnia kapusta pekińska
2 woreczki ryżu
Sól, pieprz,
koncentrat pomidorowy,
Kostka rosołowa
Mąka do optaczania
Wystaw ocenę:
4.5 (158 ocen)
Zobacz również:
Dania główneGołąbki bez zawijania z kapusta pekińską - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso mielimy lub kupujemy gotowe. Ryż gotujemy około 12 min aby byl lekko twardy. Kapustę kroimy w kostke. Wszystko mieszamy dodajemy sól i pieprz. Z gotowego mięsa robimy kotlety, obtaczamy w mące i obsmażamy z obu stron na patelni na złoty kolor. Układamy w garku zalewamy woda tak, zeby wszystkie byly zakryte i wkaldamy koncentrat i kostke rosołowa gorujemy na wolnym ogniu przez 1 godzine.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Gołąbki bez zawijania
Takie gołąbki moja Mama robi od lat stosunkowo często, bo każdy lubi, a są mniej pracochłonne od tradycyjnych, zawijanych. Porcja jest duża, dlatego dla mniejszej rodziny (3-4 osoby) polecam zmniejszyć proporcje o połowę. Do tej pory nie odciskałam soku, ale lepiej się formują, gdy się tak postąpi.
Komentarze