Gofry z bitą śmietaną i truskawkami

  • wyświetlono: 1033 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Z tego przepisu gofry wychodzą wyjątkowo kruche i takie pozostają na długi czas.Dodatek bitej śmietany i truskawek sprawia, że już sam ich widok przypomina nam wakacje.

bunia24
  • 30min

Składniki

1 kostka margaryny
4 jajka
3 łyżki mąki ziemniaczanej
1 szkl. mąki
proszek na pieczenia "na czubek noża"
4 łyżki cukru
skórka otarta z 1 cytryny
1 łyżka soku z cytryny (cytrynę można zamienić na esencję waniliową)

200g śmietany kremówki 30%
odrobina cukru pudru
30dag truskawek

Sposób przygotowania przepisu:

Gofry z bitą śmietaną i truskawkami

  • 1. Margarynę z cukrem utrzeć na puch, dodać żółtka ucierać przez ok. 2-3 minuty do otrzymania gładkiej masy. Przesiać mąki i proszek do pieczenia, dodać do masy. Zmiksować. Dodać skórkę i sok, miksować jeszcze przez chwilę.
    Na rozgrzaną gofrownicę kłaść porcję ciasta i piec na złoty kolor. Studzić na kratce (wtedy gofry zachowają chrupkość).
    Bitą śmietaną ubić na sztywno z odrobiną cukru pudru. Posmarować nią gofry. Na wierzch ułożyć połówki truskawek.

Porady

Gofry równie pysznie smakują z dżemem lub cukrem pudrem.
Gdy zostania nam kilka gofrów możemy je łatwo odświeżyć wkładając je na chwilę do rozgrzanej gofrownicy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciesezonowe_przysmakimama_mnie_nauczylaDesergofrypodwieczorekchrupiące gofrytruskawki_przepis

Komentarze

Podobne przepisy

Gofry francuskie z bitą śmietaną i jagodami

Dodane przez: Goszka

Gofry francuskie z bitą śmietaną i jagodami

Błyskawiczne gofry z ciasta francuskiego....

Ryż z truskawkami i bitą śmietaną.

Dodane przez: a-tom86

Ryż z truskawkami i bitą śmietaną

Na obiad, na deser, na śniadanie,...

Gofry z bitą śmietaną i sosem wiśniowym

Dodane przez: bogusia82

Gofry z bitą śmietaną i sosem wiśniowym

Gofry lubi chyba każdy łasuch,...

Tort z bitą śmietaną i truskawkami

Dodane przez: RedakcjaPP

Tort z bitą śmietaną i truskawkami

Lekki, nie za słodki i bardzo efektowny....

GOFRY Z BITĄ ŚMIETANĄ I OWOCAMI

Dodane przez: magdzia44448

GOFRY Z BITĄ ŚMIETANĄ I OWOCAMI

Bita śmietana, truskawki, kiwi...

Tort z truskawkami i bitą śmietaną

Dodane przez: beetle

Tort z truskawkami i bitą śmietaną

Klasyczny i przez większość uwielbiany....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE