Mleczne gofry z truskawkami i bitą śmietaną
agarybak
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Gofry udoskonaliłam mlekiem w proszku, dzięki czemu zyskały ciekawy, mleczny smak. Do tego bita śmietana i truskawki i mamy pyszny deser, którego nie może zabraknąć w sezonie truskawkowym :)
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- gofry: 3 szklanki mąki
4 jajka
3 szklanki mleka
pół szklanki oleju
1 szklanka mleka w proszku
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczki cukru
ponadto: truskawki
bita śmietana
roztopiona czekolada
Wystaw ocenę:
4.97 (167 ocen)
Mleczne gofry z truskawkami i bitą śmietaną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Gofry: żółtka zmiksuj z cukrem na gładką, puszystą masę. Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i na przemian z mlekiem, mlekiem w proszku i olejem dodawaj do żółtek. Następnie białka ubij ze szczyptą soli na sztywną pianę i delikatnie połącz z całością. Gofry piecz w mocno nagrzanej gofrownicy po 4-5 minut na złoty kolor. Studź na kratce.
Udekoruj bitą śmietaną, połówkami truskawek i roztopioną czekoladą. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze