Galaretka z wędzonym łososiem, kukurydzą i marchewką

  • wyświetlono: 1807 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Gdy zostało nam trochę rosołu po niedzielnym obiedzie, zamiast zupy pomidorowej warto zrobić pyszne galaretki z wędzonym łososiem. Dodałam też do nich po po plasterku jajka, kukurydzę oraz gotowaną marchewkę z rosołu.

moje zdjęcie1
  • 4 porcje
  • 20min
  • Łatwy

Składniki

100 gram łososia wędzonego na zimno
500 ml rosołu
10 gram żelatyny
1 ząbek czosnku
1 ugotowana marchewka
4-5 łyżek kukurydzy
1 jajko ugotowane na twardo
sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Galaretka z wędzonym łososiem, kukurydzą i marchewką

  • 1. Do gorącego, ale nie gotującego się rosołu, dodajemy żelatynę i mieszamy, aż się rozpuści. Dodajemy również przeciśnięty przez praskę lub drobno pokrojony czosnek. Doprawiamy do smaku pieprzem i solą.

    W małych miseczkach lub kokilkach układamy plaster jajka, łososia podzielonego na kawałki, marchew pokrojoną w kostkę oraz kukurydzę.

    Zalewamy wywarem i zostawiamy do wystudzenia, a następnie wstawiamy na kilka godzin do lodówki.

Porady

Podany czas przygotowania nie obejmuje czasu na wystygnięcie i skrzepnięcie galaretki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

łosoś wędzonyryba w galarecieŁosoś w galarecieco zrobić z rosołupomysł na łososia

Komentarze

Podobne przepisy

łosoś

Dodane przez: PolskaGotuje

Łosoś wędzony z twarogiem :)

Przystawka Łosoś wędzony z twarogiem...

Roladki z tortilli z wędzonym łososiem i rukolą

Dodane przez: juchab

Roladki z tortilli z wędzonym łososiem i...

Bardzo lubimy łososia pod każdą...

Łódeczki z pumperniklu i wędzonego łososia

Dodane przez: Kloruś

Łódeczki z pumperniklu i wędzonego łososia

Taką pyszną i prostą przekąskę...

Serek wiejski z wędzonym łososiem i chrzanem

Dodane przez: Lipcowadziewczyna

Serek wiejski z wędzonym łososiem i chrzanem

Lekka, smaczna pasta z wędzonym...

jaja z łososiem

Dodane przez: dusiowa

Jajka z wędzonym łososiem

Smaczne jajka z łososiem

Tortille z serkiem chrzanowym i wędzonym łososiem

Dodane przez: czarrna

Tortille z serkiem chrzanowym i wędzonym...

Proste, ale efektowne :)

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE