Flaczki z warzywami
Składniki:
- O,5 kg wołowych flaczków
porcja rosołowa
2 marchewki
1 cebula
1 pietruszka
1 patison
1 papryka czerwona
2 ziemniaki
sól, pieprz, majeranek, ostra papryka
Wystaw ocenę:
4.5 (146 ocen)
Flaczki z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Obgotować flaczki 4 razy, po każdym zmieniając osoloną wodę. Ugotować rosół na kurczaku i 1/2 warzywach (wyłączając ziemniaka). Odcedzić wywar, dodać flaki i pozostałe warzywa pokrojone w kosteczkę. Doprawić pieprzem, majerankiem, pod koniec papryką. Gotować do miękkości.
Porady
Warzywa można potrzeć na tarce, co zagęści konsystencję zupy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze