Filety z kurczaka z pieczarkami i serem

wyświetlono: 28555 |
dodany do książki kucharskiej: 10 |
polecenia: 0

Pyszne połącznie kotletów z kurczaka z pieczarkami i cebulą, zapieczone z serem. Jeśli lubicie eksperymentować z kotletami, to danie jest idealne dla was.

Dodany przez: katarzynagotuje

Opublikowany: 21.04.2013

30min PT30M

Składniki

- 500g piersi z kurczaka,
- 350g pieczarek,
- 150g sera,
- 1 cebula,
- papirus (pomysł na),
- 1 łyżka masła.

Sposób przygotowania przepisu:

Filety z kurczaka z pieczarkami i serem

1. Piersi z kurczaka umyć i pokroić na kotlety, Ułożyć w papirusie i smażyć z obu stron po 5 min lub przyprawić i smażyć bez panierki na patelni. Pieczarki umyć i pokroić. Cebulę obrać i pokroić w paski. Podsmażyć na maśle.
2. Dodać pieczarki i smażyć do momentu aż pieczarki będą gotowe.
3. Kotlety poukładać w naczyniu żaroodpornym i na każdym z nich ułożyć pieczarki z cebulką. Ser zetrzeć na tarce i posypać każdego kotleta.
4. Włożyć do nagrzanego piekarnika do 200 stopni C i piec ok. 5-10 min, do momentu aż ser się rozpuści.