Filet pod porową powłoczką

Filet pod porową powłoczką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Fileta kroimy na większe kawałki.
  Przyprawiamy przyprawą oraz solą.
• 2. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.
• 3. Następnie układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
• 4. Pora kroimy , przekładamy do miski.
• 5. Dodajemy pieczarki.
• 6. Z papryki usuwamy gniazdo, kroimy drobno dodajemy do pora.
• 7. Łączymy z sosem i mieszamy.
• 8. Farsz wykładamy na kurczaka.
• 9. Ser ścieramy na tarce o dużych oczach, posypujemy farsz.
• 10. Zapiekamy w piekarniku 20 minut w 180˚C.
  Danie gotowe.
  Smacznego.