Dżem jabłkowo-brzoskwiniowy
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 kg jabłek
1/2 kg brzoskwiń
Cukier według uznania
Sok z cytryny
Woda
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Dżem jabłkowo-brzoskwiniowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jabłka obrać i pokroić na mniejsze części. Brzoskwinie pokroić w drobną kostkę. Owoce przełożyć do garnka z podwójnym dnem i podać niewielką ilością wody( ok. 1/3 - 1/2 szklanki). Owoce skropić sokiem z cytryny, dodać cukier ( ilość zależy od kwaśności jabłek oraz od tego czy wolimy dżem bardziej słodki czy kwaśny).Gotować na wolnym ogniu co jakiś czas mieszając przez ok. 30.minut do momentu aż dżem będzie zaczynał gęstnieć.
- 2. Do wcześniej przygotowanych słoików nakładać dżem po czym pasteryzowac przez ok. 10-15 minut
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Brzoskwinie
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PrzekąskaPodobne przepisy
Przepis dnia!
Puszyste drożdżówki z serkiem waniliowym , borówkami i maślaną kruszonką
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze