Duszona pierś z kurczaka z brzoskwiniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pierś z kurczaka dokładnie myjemy i oczyszczamy. Kroimy ją w grubą kostkę. Pokrojoną pierś mieszamy dokładnie z przyprawą curry. Cebule kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy masło i wrzucamy cebulę wraz z mięsem. Przykrywamy pokrywką i dusimy, aż cebula będzie miękka. Na patelnie wlewamy sok z puszki brzoskwiń. Całość dusimy jeszcze 10 minut. Dwie minuty przed końcem wrzucamy pokrojone brzoskwinie. Podajemy z ryżem.
Komentarze