Drożdżówki z serem
Agnieszka Kasprowiak
- 50 min
- Dla 4 osób
- Średni
Drożdżówki z serem. Pyszne, mięciutkie. Idealne na drugie śniadanie, albo na deser.
Do kawy, herbaty, lub mleka. Drożdżówki sprawdzą się zawsze i wszędzie.
Moje drożdżówki posypałam cukrem pudrem, ale można polać je lukrem.
- 50 min
- Dla 4 osób
- Średni
Składniki:
- 3/4 szklanki ciepłego mleka
2 pełne łyżki cukru
25 g. drożdży
350 g. mąki pszennej
szczypta soli
1/4 szklanki oleju
1 jajko
Ser:
250 g. twarogu
1 żółtko (białko odłożyć do posmarowania bułek)
1 łyżka budyniu waniliowego
2 łyżki cukru
1 łyżka cukru waniliowego (miałam swojski)
Dodatkowo:
1 białko
1 pełna łyżka cukru
cukier puder do posypania bułeczek
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Bułeczki drożdżoweDrożdżówki z serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Wymieszać i zostawić na 10-15 minut.
Po tym czasie wsypać mąkę, sól, dodać jajko i olej.
Wyrobić ciasto robotem, lub mikserem
z hakami.
Miskę z ciastem nakryć ściereczką i odstawić na godzinę do wyrośnięcia. -
Twaróg przełożyć do miski, rozgnieść widelcem.
Dodać pozostałe składniki i wymieszać. -
Na ciasto wyłożyć ser i rozsmarować.
Cześć ciasta złożyć wzdłuż do połowy, nakryć drugą częścią ciasta. Lekko docisnąć. -
Każdą część ciasta skręcić na 2 lub 3 razy i ułożyć na blaszce wyłożonej papierem
do pieczenia. -
Posmarować drożdżówki i zostawić jeszcze na 10-15 minut do napuszenia. -
Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Twaróg
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Drożdżówki z serem
Domowe drożdżówki z serem są przepyszne, mięciutkie i puchate. Chyba nie ma osoby, która by się nie skusiła na taką pysznie nadzianą drożdżówkę z serem. Znikają bardzo szybko, najlepsze do kubka mleka, czy kakao, dla dużych i małych. Smakują wyśmienicie o każdej porze roku, na śniadanie, deser czy kolacje.
Komentarze