REKLAMA

Drożdżówki z serem

wyświetlono: 268 | dodany do książki kucharskiej: 7 | polecenia: 1

Co tu dużo pisać: wspaniałe! mięciutkie, wilgotne, cudownie pachnące wanilią i cytrynowym lukrem.

Doskonałe na drugie śniadanie do szkoły czy pracy, na podwieczorek lub słodką przekąskę na wycieczkę za miasto.

Kto tylko sięgnie po jedną już myśli o następnej ;)

opublikowany: 30.07.2021
Udostępnij Pinterest
  • dla 10 osób
  • 60 min
  • Średni

Składniki:

  • Ciasto drożdżowe:

    500 g mąki pszennej

    100 g cukru

    7 g drożdży instant

    2 żółtka

    200 ml ciepłego mleka

    szczypta soli

    100 g rozpuszczonego masła



    Masa serowa:

    400 g białego sera

    żółtko

    2 łyżki budyniu waniliowego

    50 g cukru

    kilka kropel ekstraktu waniliowego



    mleko do posmarowania drożdżówek

    lukier cytrynowy
Ocena:

(średnia 5 z 1 głosów)

Sposób przygotowania:

  • Drożdżówki z serem 1. Ciasto: Do większej miski wsypać suche składniki, wymieszać. Dodać żółtko i ciepłe mleko, zagnieść ciasto. Cały czas zagniatając dodać rozpuszczone, przestudzone masło. Zagniatać aż ciasto będzie elastyczne i gładkie. Przykryć ściereczką i odstawić na ok godzinę w ciepłe miejsce.

    Masa serowa: składniki rozgnieść widelcem.

    Wyrośnięte ciasto jeszcze raz zagnieść i rozwałkować na prostokąt ok 30x60 cm. Rozsmarować ser. Złożyć wzdłuż dłuższych brzegów na 3 części. Pokroić na ok 10 -12 kawałków o szerokości ok 5 cm. Każdy skręcić w spiralkę i ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

    Drożdżówki przykryć ściereczką i odstawić na 15 minut. Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Drożdżówki posmarować mlekiem i piec ok 25 minut do zarumienienia. Po upieczeniu polać lukrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Maria Jabłońska Dodane przez: marja
Maria Jabłońska Dodane przez: marja
Maria Jabłońska Dodane przez: marja


Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Słodko Słodka Zdjęcie do publikacji.

Drożdżówki z Serem

Moje ulubione drożdżówki,tak mnie naszła na nie ochota a swojskie drożdżóweczki są zawsze pycha ;-)

kategoria: drożdżówka ciastka opublikowany: 26.01.2018 | wyświetlono: 2330 Książki kucharskie: 4 | Polecenia: 0
Dodane przez: szynszyla tati

Francuskie drożdżówki z serem

Alternatywa dla zwykłych drożdżówek.

kategoria: Ciasta drożdżówka ciastka opublikowany: 30.04.2017 | wyświetlono: 5496 Książki kucharskie: 7 | Polecenia: 1
Dodane przez: rzelkazag Joanna Tokarz

Drożdżówki z serem

Najlepsze jeszcze lekko ciepłe :)

kategoria: drożdżówka Śniadanie opublikowany: 21.02.2020 | wyświetlono: 1144 Książki kucharskie: 6 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE