Drożdżowe śliwkowo-jabłkowe na suchych drożdżach

Drożdżowe śliwkowo-jabłkowe na suchych drożdżach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Do miski wsypać przesianą mąkę, cukier, suche drożdże, szczyptę soli, wymieszać, wbić jajka.
• 2. Palmę stopić i do gorącej wlać zimne mleko, jest szybko letnie i wlać do mąki, mikserem spiralami wyrabiać ciasto z 6 minut, miskę nakryć talerzem i na około 1 godzinę do wyrośnięcia w ciepłym miejscu.
• 3. Forma 30x25 cm z papierem do pieczenia, ciasto wyłożyć do formy, na cieście poukładać śliwki bez pestek, plastry jabłek bez skórek.
• 4. Z podanych składników utrzeć mikserem sypką, drobną kruszonkę, posypać nią owoce.
• 5. Piekarnik nagrzany na 200C, grzanie góra/dół, ciasto piec około 55 minut, w formie ciasto dobrze wystudzić.