Kotlety z kurczaka wcale nie muszą być nudne.
To bradzo proste, wystarczy pokroić kurczaka, nabić na patyczki do szaszłyków, opanierować i usmażyć na rumiano.
25 min
Dla 5 osób
Składniki:
500 g fileta z kurczaka
100 g sera zółtego
2 łyżki bułki tartej
2 jaja
2 łyżki mąki
olej
Drobiowe szaszłyki w serowej panierce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Fileta umyć, pokroić w kostkę, przyprawić.
Ser zetrzeć na tarce o małych oczkach, wymieszać z bułką tartą.
Jajka rozbić, roztrzepać.
Fileta zanurzać kolejno w mące, jajku i panierce.
Nabijać na szaszłykówki.
Smażyć na oleju na rumiano z każdej strony.
Komentarze