DOMOWY sok z pomarańczy (przepis na 10 litrów)

  • wyświetlono: 59585 |
  • dodany do książki kucharskiej: 35 |
  • polecenia: 1

Przepis dostałam od teściowej. Smak nie porównywalny ze sklepowymi, a nie ciągnie nas za kieszeń

  • 15min

Składniki

-4 duże pomarańcze
-0,5 kg marchewki
- duża cytryna
- 2 duże nie pełne łyżki kwasku cytynowego ( z opakowania)
-60dkg cukru
- ok 10l wody

Sposób przygotowania przepisu:

DOMOWY sok z pomarańczy (przepis na 10 litrów)

  • gotoujące sie owoce1. 3 pomarańcze kroimy na 4 kawałki ze skórką
    1 pomarańcz kroimy tak samo bez skórki
    cytrynę kroimy tak samo bez skórki
    marchewkę myjemy i obieramy. Kroimy w cieńsze, krótkie paski.
    Wszystkie owoce i marchewkę zalewamy 2 litrami wody i gotujemy aż do momentu kiedy skórka zmięknie ok 45-50 min
    Osobno zagotowujemy 8 litrów wody z 60 dkg cukru.
  • papka z owoców.2. Miękką już marchewkę i pomarańcze ze skórką zostawiamy do ostudzenia.
    To samo robimy z 8 litrami zagotowanej wody.
    Kiedy owoce ostudzą sie (mogą być letnie) miksujemy je dokładnie na papkę za pomocą blendera.
    Gotową papkę mieszamy z 8 litrami wody. Dodajemy kwasek cytrynowy. Mieszamy.
    Wlewamy do butelek.
    Napój jest od razu gotowy do spożycia. Przechowywany w lodówce może zostać na dobry tydzień

Porady

W zależności od upodobań może dodać więcej lub mniej cukru. Tak samo możemy zrobić z kwaskiem cytynowym.
Pomarańcze dobrze by były słodkie. Ja wybieram zawsze z "wybrzuszeniem" u czubka i nie zdarzyło mi sie, aby taka pomarańcza była kwaśna

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

slodkie_zyciedania_dla_urodyszkola_babcinektarnapój z pomarańczydomowy sok
 

Komentarze

Podobne przepisy

Sok z arbuza

Dodane przez: WeronikaCh

Sok z arbuza

Sok jest bardzo orzeźwiający i...

sok

Dodane przez: Kasja1986

sok z gotowanej marchewki

Pyszny, gęsty sok w smaku przypomina...

sok z pigwowca

Dodane przez: capri

sok z pigwowca

jako, że nasz pigwowiec postanowił...

image-1a34k2t

Dodane przez: euphoriaa33

Eliksir młodości - sok z buraków

Sok z czerwonych buraków zawiera...

sok z czarnego bzu

Dodane przez: alaaa

Sok z czarnego bzu

Bardzo zdrowy i bardzo smaczny...

Sok z czarnego bzu

Dodane przez: danusia19671

Sok z czarnego bzu

Co roku robię taki sok na przeziębienie...