Domowy chleb babci ewy z nasionami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Te wszystkie suche składniki wymieszać w misce plastikowej ręką.
800 ml wody letniej z tego odlać 1 szklankę wody i w tym rozmącić 5 dag drożdży.
2.Wlać rozmącone drożdże i resztę wody do miski i wymieszać ze składnikami suchymi ręką. Zostawić do wyrośnięcia na 30 minut pod przykryciem.
Po 30 minutach jeszcze raz zamieszać i przełożyć do brytfanek wysmarowanych smalcem. Przykryć reklamówka jednorazowa i zostawić do wyrośnięcia na 40 minut.
3.10 minut wcześniej nagrzać piekarnik do 220 stopni.
Piec 55 minut w piekarniku 200 stopni.
Komentarze