Domowy chleb pełnoziarnisty

  • wyświetlono: 10340 |
  • dodany do książki kucharskiej: 9 |
  • polecenia: 0

Najprostszy pełnoziarnisty domowy chleb niewymagający wyrabiania ciasta

jaaaa

Składniki

500g mąki z pełnego przemiału tym 1850
4 łyżki siemienia lnianego
4 łyżki słoneczka
4 łyżki siekanych orzechów włoskich
0,5 szklanki otrębów owsianych
50g drożdży
0,5 l wody
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli

Sposób przygotowania przepisu:

Domowy chleb pełnoziarnisty

  • 1. Drożdże w temperaturze pokojowej pokruszyć, zalać gorącą wodą ale nie wrzątkiem około 100 ml dodać cukier i rozpuścić, odstawić na bok. Wszystkie suche składniki wymieszać ze sobą, dodać 400 ml cieplej wody i rozpuszczone drożdże, dokładnie wymieszać do połączenia składników - nie wyrabiać. Przykryć ciasto ściereczką i odstawić na 1 godzinę w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. K
  • chleb2. Keksówki wysmarować tłuszczem i wysypać otrębami lub siemieniem lnianym. Wyrośnięte ciasto podzielić na pół, wyrobić chwilę na stolnicy ułożyć w foremce i ponownie przykryć ściereczką odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około 30 minut. Piekarnik nagrzać do temperatury 200 stopni piec około godziny

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilzdrowie_na_talerzuchlebśniadaniekolacjapieczywoziarna

Komentarze

Podobne przepisy

Chleb pełnoziarnisty na zakwasie

Dodane przez: Konto nieaktywne

Chleb pełnoziarnisty na zakwasie

Domowe pieczywo nie ma sobie równych....

Chleb pełnoziarnisty na zakwasie

Dodane przez: PolskaGotuje

Chleb pełnoziarnisty na zakwasie.

Pyszny, zdrowy, domowy chlebek....

Nocny chleb pełnoziarnisty

Dodane przez: monika016

Nocny chleb pełnoziarnisty

Wspominałam już, że nie mam cierpliwości...

chleb

Dodane przez: amaretto

Domowy chleb

Ten przepis mam już parę lat i...

Chleb pełnoziarnisty orkiszowo-żytni

Dodane przez: bogusia82

Chleb pełnoziarnisty orkiszowo-żytni

Pyszny mięciutki chleb pełnoziarnisty...

Chleb pełnoziarnisty

Dodane przez: iziona

Chleb pełnoziarnisty

Prosty i smaczny chleb, upieczony...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE