Domowe kurczakburgery
Agnieszka Nadolna
- 60 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Są dużo lepsze od tych z McDonald, mają więcej warzyw i można je zabrać na drugie śniadanie do szkoły czy do pracy.
- 60 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 podwójny filet z kurczaka
6 bułek (kajzerki, graham - jakie kto lubi)
kilka liści sałaty
6 grubych plastrów pomidora
ogórek zielony
1/2 czerwonej cebuli
kilka słupków papryki
ketchup
ulubiony sos
sól, pieprz
słodka i ostrą papryka
2 rozdrobnione ząbki czosnku
olej do smażenia
Ciasto nalesnikowe:
1-2 jajka
ok. 1 szkl. mąki + ok. 1/2 szkl.
1/2 szkl. mleka
słodka i ostra papryka
sól
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Domowe kurczakburgery - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Filet umyć, oczyścić z błonek, osuszyć i pokroić w plastry ok. 2 cm grubości. Mięso natrzeć solą, pieprzem, papryka i i rozdrobnionym czosnkiem i odstawić do lodówki na ok. 2 godz.
Ciasto naleśnikowe - wszystkie składniki wymieszać na gładką masę, jeśli będzie zbyt gęste dolać trochę mleka.
Rozgrzać olej w garnku. Kawałki mięsa zanurzać w cieście, następnie obtoczyć w mące i wrzucać na gorący olej. Smażyć kilka minut na złoty kolor. Następnie osączyć na papierowym ręczniku.
Bułki przekroić na pół. Spod bułki posmarować ketchupem, następnie położyć liść sałaty, kawałki mięsa, pomidor, plasterki ogórka, paprykę i cebulę pokrojoną w piórka, polać ulubionym sosem, przykryć górą bułki i gotowe.
Porady
Jeśli chcemy zabrać takie kanapki do szkoły lub pracy, to mięso możemy przygotować dzień wcześniej, też będzie smaczne:) Można dołożyć też plasterki gotowanego jajka i posmarować majonezem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kurczak
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Drugie śniadaniePodobne przepisy
Domowe wrapy z tortilli
Domowe wrapy z tortilli do świetna alternatywa dla tradycyjnych kanapek na śniadanie lub kolację. Idealnie sprawdzą się również jako przekąska na drugie śniadanie w pracy. Są proste i szybkie w przygotowaniu. Dodatki mogą być dowolne, nada się to co akurat znajdziecie w lodówce. Poniżej moja propozycja...
Komentarze