Domowa nutella ze śliwek lekko orzechowa
Nutellę domową robiłam po raz pierwszy, a naszło mnie na nią po wpisie serwisowej koleżanki. Słodka, z delikatnym posmakiem orzechów włoskich.
Składniki:
- 1½ kg śliwek węgierek
½ tabliczki mlecznej czekolady
2 pełne łyżki kakao
400g cukru kryształu
100g orzechów włoskich
Wystaw ocenę:
4.5 (190 ocen)
Domowa nutella ze śliwek lekko orzechowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Śliwki myjemy, pestkujemy i przepuszczamy przez maszynkę do mięsa. Dodajemy cukier i smażymy na małym ogniu ok 2 godziny często mieszając. Do wysmażonych, gęstych powideł dodajemy pokruszoną czekoladę, kakao oraz zmielone orzechy. Całość smażymy jeszcze ok 20 minut, a następnie przekładamy do wyparzonych i osuszonych słoiczków. Dobrze zakręcone wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 120st C i pasteryzujemy 30 minut. Po tym czasie piekarnik wyłączamy, a słoiczki nutelli pozostawiamy w nim do całkowitego ostudzenia.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze