1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Desery
  5. Beza
  6. Delikatna z zewnątrz i ostra w środku przekąska z bobu

Delikatna z zewnątrz i ostra w środku przekąska z bobu

0 (0 ocen)

Przekąska z bobu
  • 10 min

Trochę pokombinowałam i powstała niezwykła przekąska, która może stanowić zarówno dodatek do drugiego dania, jak i samodzielne, małe danie na ciepło.

  • 10 min

Składniki:

  • - ugotowany bób (ok. 500 g),
    - 1-2 białka,
    - mąka ziemniaczana (ilość zależna od bobu),
    - przyprawy: pieprz czarny mielony, papryka ostra mielona, czosnek granulowany, sól, bazylia otarta,
    - 2 łyżki serka topionego ziołowego.
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Beza Przystawki

Delikatna z zewnątrz i ostra w środku przekąska z bobu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Ugotowany bób obieramy ze skórki. 1. Ugotowany bób obieramy ze skórki.
  • Blendujemy 2. Blendujemy na gładką masę. Dodajemy 2 łyżki serka topionego ziołowego oraz przyprawy (masa powinna być dobrze przyprawiona). Mieszamy. Do masy dodajemy trochę mąki ziemniaczanej - by nie kleiła się aż tak bardzo.
  • Ubijamy pianę z białek 3. Ubijamy pianę z białek ze szczyptą soli.
  • Obtaczamy w pianie 4. Z masy tworzymy kulki, które następnie obtaczamy w pianie białkowej.
  • Pieczemy 5. Kulki (nieregularnie) pokryte białkiem układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia lub matą silikonową. Wstawiamy do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika. Pieczemy do zarumienienia białka (ok. 15 minut). Smacznego!

Porady

Przekąska powinna być dość aromatyczna. Warto ją podać do dania głównego lub jako samodzielną przekąskę.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Bób

Inne przepisy tego użytkownika

Kopytka dyniowe

Dyniowe kopytka
Zupa-krem pomidorowo-paprykowa

Zupa-krem pomidorowo-paprykowa
Zupa kukurydziana

Kukurydziana zupa z zacierką
Muffiny jogurtowe z polewą bananową (z dodatkiem posypki)

Muffiny jogurtowe z polewą bananową
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

4.48 (188 ocen)

kotlety z bobu

4.48 (188 ocen)

Kotlety z bobu

 bogusia82 Teraz jest sezon na bób więc postanowiłam zrobić kotlety.Uwielbiam bób pod każdą postacią a najbardziej uwielbiam kotlety z bobu.POLECAM!!! 30 min

4.5 (147 ocen)

pasta

4.5 (147 ocen)

Pasta z bobu i awokado

 Anyzkowo bardzo zdrowa

4.5 (184 ocen)

image-08jqenv

4.5 (184 ocen)

"Tatar" smażony z jajkiem w środku

 EsmeraldaZeSmakiem Prawdziwego nigdy nie jadłam, podobno jest bardzo smaczny i oczywiście do jego przygotowania używa się surową polędwicę wołową i żółtko. Postanowiłam spróbować połączyć te dwa składniki z obróbką cieplną i oto mój rezultat. Danie jest szybkie, ciekawe i smaczne. 20 min

4.48 (169 ocen)

Smalec z bobu

4.48 (169 ocen)

Smalec z bobu

 Konto nieaktywne Ciekawa alternatywa dla tych, którzy mięs nie jadają. Nam bardzo posmakowała. Idealny zamiennik „smarowidła” do chleba. 1 godz. 30 min

4.42 (204 ocen)

orzeszki

4.42 (204 ocen)

ORZESZKI Z MASĄ KAJMAKOWĄ I ORZESZKIEM W ŚRODKU

 majka190382 Pracochłonne, ale pyszne ciasteczka. Te przygotowane na bazie maki krupczatki 1 godz. 30 min

4.31 (245 ocen)

krewetki w panierce

4.31 (245 ocen)

Szybka przekąska: Krewetki w panierce

 dagooshya Idealna przekąska do pochrupania podczas meczu lub filmu :) 10 min
Sernik z rabarbarem

Przepis dnia!

Sernik z rabarbarem

Dodane przez: Ostra Na Słodko 22885967_1490006861084357_6603409112411166891_n

3.5 (2 ocen)

Zobacz

To może cię zainteresować