Czerwona zupa z ryżem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebulę pokroić w kostkę,smażyc na oliwie, nastepnie dodać do tego czosnek pokrojony w kostkę, mielone mięso, ryż, wszystko smażyć około 10-15 minut od czasu do czasu mieszając.
2.Do podsmażonych składników dodać sok pomidorowy, tyżeczkę kminku, liść laurowy, ziele angielskie i gotujemy około 20 minut,można a nawet trzeba uzupełnić jeszcze zupę wodą gdyż jest bardzo gęsta.
3.Po ugotowaniu zdejmujemy z ognia,doprawiamy jeszcze solą, pieprzem, cukrem do smaku i smietaną. Po prostu pycha!
Komentarze