czekoladowe ciastko do łapki
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Karnawał to czas zabwy i przyjemności, a cóż może być przyjemniejszego od aromatycznej babeczki z kawałkami aksamitnej czekolady rozpuszczającej się na języku z każdym kęsem.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- - mąka przenna-ciasto: 250 gramów
- kakao ciemne (najlepsze holenderskie): 20 gramów
- proszek do pieczenia - czubata łyżeczka: 1 łyżeczka
- soda: 0.25 łyżeczki
- cukier trzcinowy: 100 gramów
- jajka-ciasto: 2 sztuki
- śmietana kwaśna: 250 mililitrów
- masło roztopione: 90 gramów
- CZEKOLADA GORZKA DOBREJ JAKOŚCI: 200 gramów
- czekolada biała: 100 gramów
- borówki suszone: 50 gramów
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryCzekoladowe ciastko do łapki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Czekoldaę gorzką oraz białą siekamy na drobne kawałki
- 2. Mieszamy składniki sypkie - mąka, kakao, prosze do pieczenia oraz sodę
- 3. Ucieramy jajka z cukrem na gładką masę. Dodajemy śmietanę oraz ostudzone masło
- 4. Do masy jajecznej dodajemy stopniowo sładniki suche. Całość miksujemy mikserem na średnich obrotach
- 5. Na koniec dodajemy pokrojoną w kawałki czekoladę. Mieszamy delikatnie łyżką.
-
6.
Formę lub foremki na muffiny wykładamy papilotkami. Napełniamy masą do wysokości 2/3 papilotki.
Posypujemy suszonymi borówkami
Uwaga: borówki należy wcisnąć lekko w masę inaczej odpadną.
Ja używam do tego celu patyczka do szaszłyków -
7.
Piekarnik nagrzewamy do temperatuury 200 st.C
Pieczemy ok 20-30 minut.
Po upieczeniu studzimy i zjadamy
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasteczka twarogowe "Gęsie łapki"
"Gęsie łapki" to kruche ciasteczka z ciasta z dodatkiem twarogu, które będą idealne do małe czarnej lub herbaty z cytryną. Nie są za słodkie, są mega chrupiące i delikatne, ciasto konsystencją nieco przypomina ciasto francuskie. Idealne dla dzieci i dorosłych. Są bardzo tanie, łatwe i ekspresowe w wykonaniu...
Komentarze