Czekolada na gorąco
- 15 min
Gęsty pachnący napój. Działa rewelacyjnie na duszę i ciało. Pyszny dodatek do kruchych ciasteczek.
- 15 min
Składniki:
- 1 litr mleka
1 jajko
4 łyżki ciemnego kakao
4 łyżki cukru
1/2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 laska wanilii
1 szczypta cynamonu
1 szczypta gałki muszkatołowej
50g płatków migdałowych
50 g gorzkiej czekolady
Wystaw ocenę:
5 (165 ocen)
Czekolada na gorąco - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pół szklanki mleka zostawić, a resztę zagotować z wanilią
- 2. Następnie wyjąć wanilię,rozkroić,wydłubać ziareczka i z powrotem dodać do mleka.Dodać cynamon gałkę i połamaną czekoladę.Dokładnie wymieszać.
- 3. W miseczce wymieszać cukier, kakao mąkę wbić jajko i wymieszać na jednolitą masę dodając zostawione zimne mleko
- 4. Wlać miksturę do gorącego mleka i zagotować.Podawać z rozdrobnionymi migdałami
Porady
Jeśli lubisz tuż przed podaniem dodaj 50 ml rumu
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Czekolada
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze