Cukinie faszerowane potrawką z piersi kurczaka
Nastał sezon na cukinie Oto moja propozycja na dobry obiad zapraszam
Składniki:
- - 4 małe cukinie (ok 20 cm )
- 0,5 kg piersi z kurczaka
- 0,5 papryki
- 1 torebka ryżu
- 1 cebula
- 1 ,5 łyżki przyprawy grill kurczak
- sól pieprz
- 2 łyżki masła
- kilka gałązek kopru i pietruszki
- 10 dag sera żółtego
Wystaw ocenę:
5 (191 ocen)
Cukinie faszerowane potrawką z piersi kurczaka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
- Mięso z piersi pokroić w drobną kostkę posypać przyprawą grill kurczak Odłożyć w zimne miejsce na godzinę
- ryż ugotować wg przepisu na opakowaniu
- Cukinię przekroić wzdłuż i wydrążyć środki ,miąższ ze środka pokroić w kostkę - 2. - Na patelni rozpuścić masło dać mięso smażyć do zrumienienia mięsa Mięso wyłożyć na talerz Na patelnię wrzucić pokrojoną cebulę lekko zrumienić ,dodać pokrojony z cukinii miąższ Dusić pod przykryciem do odparowania wody
-
-
4.
- cukinię posolić oprószyć pieprzem włożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia włożyć na 15 minut do piekarnika nagrzanego 180 stopni termoobieg
- Po wstępnym pieczeniu faszerować cukinię włożyć do piekarnika na kolejne 20 minut Pod koniec pieczenia posypać startym serem podpiec jeszcze 5 minut
Porady
Gdy podpieczemy cukinię wytrąci się woda nie trzeba jej wylewać zostanie wchłonięta przez farsz
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPowiązane treści
Podobne przepisy
Faszerowane cukinie
Sezon w pełni, trzeba korzystać, więc najwyższy czas na doskonałą przekąskę z cukinii. Tak przygotowana przekąska jest bardzo smaczna, faszerowana kurczakiem i warzywami z aromatyczna przyprawą curry. Pełna witamin, chrupiąca, zachwyci swoim smakiem nawet najbardziej wybredne podniebienia.
Komentarze