Cukinia w cieście naleśnikowym
Iwona Tomasik
- 20 min
- Dla 4 osób
Sezon na cukinię w pełni dziś proponuję pyszną i szybka przekąskę z cukinii w cieście naleśnikowym idealną jako dodatek do mięsa lub samodzielne danie.
- 20 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- Ciasto naleśnikowe
0,5 szklanki mleka
0,5 szklanki wody gazowanej
2 jajka
2 szklanki mąki
O,5 łyżeczki soli
Dodatkowo
2 średnie cukinie
Sól pieprz do smaku
0,5 łyżeczki czosnku granulowanego
Olej do smażenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiCukinia w cieście naleśnikowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto naleśnikowe
Jajka ubij z solą dodaj mleko, wodę gazowaną oraz mąkę. Wszystko dokładnie wymieszaj dodaj sól pieprz do smaku oraz czosnek granulowany. Ciasto odstaw na 20 minut. - 2. Cukinię umyj, pokrój na 2 cm krążki.
- 3. Na patelni rozgrzej olej cukinię obtaczać w cieście naleśnikowym i smażyć na patelni na złoty kolor. Odsączyć na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Cukinia
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze