Croissanty z czekoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto rozwałkowujemy na grubość 5 mm. Dzielimy na dwa podłużne pasy. Z każdego wycinamy trójkąty. Na brzegu każdego trójkąta ułożyć 2-3 kostki czekolady i zrolować od podstawy w kierunku wierzchołka i nadać mu kształt rogalika. Do miseczki wybić jajko i roztrzepać.
2.Blachę wyłożyć papierem do pieczenia i ułożyć na niej rogaliki. Posmarować rozkłóconym jajkiem i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec przez 5 minut w 220 st. C, po czym zmniejszyć do 180 st. C i piec jeszcze 15 minut.
Komentarze