Ciasto z truskawkami
Składniki:
- Biszkopt:
6 jajek
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
cukier waniliowy
Masa budyniowa:
500 ml mleka
2 budynie śmietankowe lub waniliowe (ja dodałam truskawkowe)
25 dag masła lub margaryny
cukier waniliowy
cukier do smaku
Masa truskawkowa:
1l. zmiksowanych truskawek
3 galaretki truskawkowe
Wystaw ocenę:
5 (140 ocen)
Ciasto z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Biszkopt:
Ubić pianę z białek. Dalej ubijając, dodawać stopniowo cukier, cukier waniliowy, po 1 żółtku, a na końcu lekko wmieszać mąkę z proszkiem do pieczenia. Piec (forma 25/35 cm.) ok. 30 min. w temp. 180*C. -
2.
Masa budyniowa:
W 1/2 szklanki mleka roztrzepać budynie. Resztę mleka zagotować z cukrem i cukrem waniliowym, wlać roztrzepany budyń i ugotować. Masło utrzeć, dodając przestudzony budyń. Masę wyłożyć na biszkopt.
-
3.
Masa truskawkowa:
Truskawki podgrzać, rozpuścić w nich 3 galaretki (proszek). Tężejące truskawki wyłożyć na masę budyniową. -
4.
Przełożenie:
biszkopt - masa budyniowa - masa truskawkowa - (można położyć truskawki i zalać galaretką truskawkową)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Truskawki
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto maślane z truskawkami
Ciasto maślane jest lekkie i puszyste. Bardzo ładnie wyrasta i możemy je wzbogacić o dodatek kruszonki. Ciasto maślane z owocami to pyszny letni deser – wystarczy dorzucić do niego truskawki, maliny, jagody czy porzeczki. Będzie doskonałe na spotkania na świeżym powietrzu. Sprawdź przepis na ciasto...
Ciasto z rabarbarem i truskawkami, najprostsze i szybkie ciasto
Jako że jest sezon, moje ciasto upiekłam z rabarbarem i truskawkami.Powód ? Świętowaliśmy Dzień Matki :-) Razem z moją Mamą i Babcią, w końcu wszystkie jesteśmy mamami :-)To ciasto jest tak proste i szybkie do wykonania, że możecie je wykonać nawet, gdy goście są w drodze.
Komentarze