Ciasto z jeżynami i kokosową kruszonką
Iwona Tomasik
- 20 min
- Więcej niż 10 osób
Pyszne ciasto z jeżynami i kokosową kruszonką idealne do kawki w letnie popołudnie ze znajomymi przy grillu i nie tylko. Jeżyny na ciasto zrywane własnoręcznie z córką w lesie smakują wspaniale nie tylko w cieście.
- 20 min
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- Kruszonka
3 łyżki wiórek kokosowych
3/4 szklanki cukru
3/4 szklanki mąki
10 dkg masła
Ciasto
3 jajka
1 kostka masła (roztopionego)
1 szklanka cukru
2,5 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Szczypta soli
Cukier waniliowy
Dodatkowo
500 g jeżyn
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Ciasto ucieraneCiasto z jeżynami i kokosową kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z podanych składników zagnieść kruszonkę i wstawić do lodówki.
-
2.
Jajka ubij ze szczyptą soli, cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę, dodaj roztopione masło oraz mąkę przesianą z proszkiem.
Blachę 20x30 wyłóż papierem do pieczenia wylej ciasto, na wierzch połóż jeżyny i posyp kruszonką. - 3. Ciasto wstaw do nagrzanego piekarnika do 180 st. i piecz około 35 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Jeżyny
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PodwieczorekPodobne przepisy
Puszyste ciasto z jeżynami
Ciasto z jeżynami zwłaszcza latem pretenduje do zaszczytnego miana jednego z najlepszych ciast z owocami. Pyszne, puszyste, mięciutkie, słodkie - to ciasto to prawdziwe niebo w gębie, a jego przygotowanie zajmie kilka minut. Ciasto z jeżynami będzie idealne na letni podwieczorek. Wystarczy usiąść w...
Komentarze