Ciasto z "dżdżownicami"
- 60 min
Inspiracją był przepis z innego portalu kulinarnego Maudie, która wyszperała owy przepis w internecie. Ponieważ chciałam ciasto wyjąć z miski podwoiłam składniki. A tu wpisze oryginalne proporcje.
- 60 min
Składniki:
- markizy czekoladowe z nadzieniem śmietankowym, ok 350 g
mleko, 1/3 szklanki
banan, 1
serek mascarpone, 100 g i dodatkowo 2 łyżki
śmietana kremówka, 200 ml
cukier puder, łyżeczka
cukier waniliowy, łyżeczka
posypka:
kakao
posypka czekoladowa
żelki dżdżownice (u mnie żelki spaghetti czerwone, które porwałam na kawałki)
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ciasto z "dżdżownicami" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Rozkruszyć ciastka (np w malakserze lub tłuczkiem przez folię)
Zmiksować mleko z 2 łyżkami serka i bananem i zmieszać z pokruszonymi ciastkami. Masa będzie bardzo gęsta, ziemista i taka ma być.
Krem: ubić kremówkę z cukrem pudrem i cukrem waniliowym, następnie dodać 100 g serka i krótko zmiksować.
Na dno naczynia kłaść połowę masy ciasteczkowej a na to połowę kremu. Następnie na krem delikatnie kłaść drugą połowę masy ciasteczkowej j (najlepiej kawałkami by nie wydusić kremu, bo masa jest gęsta) a na końcu resztę kremu dokładnie rozsmarować na powierzchni.
Wierzch posypać dokładnie kakao,tak by zakryć cały krem, a potem można dodatkowo posypać gotową posypką czekoladową. Włożyć na noc do lodówki. Po wyjęciu udekorować "dżdżownicami". -
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze