Ciasto stefania - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mleko zagotować z masłem (lub margaryną) i cukrem. Do gotującej masy wsypywać powoli kaszę manną ciągle mieszając. Gdy zacznie gęstnieć dodać kakao i energicznie wymieszać aby nie powstały grudki. Dodać bakalie.
Herbatniki ułożyć w prostokątnej blaszce wyłożonej papierem do pieczenie. Gorącą masę wylać na herbatniki, przykryć drugą warstwą herbatników i lekko ucisnąć. Wstawić na 2 godziny do lodówki.
Polewa: Margarynę, cukier, kakao i wodę zagotować, mieszając. Zdjąć z ognia i poczekać aż masa zacznie gęstnieć. Gęstniejącą polewą polać ciasto.
Porady
Można posypać posiekanymi orzechami włoskimi lub migdałami.
Komentarze