Ciasto STACHA
- 60 min
To ciasto robię prawie na każdą impreze rodzinną. Nie tylko jest smaczne i łatwe w przygotowaniu ale także i eleganckie.
- 60 min
Składniki:
- 4 jajka,
8 łyzek oleju
2 szkl i 4 łyżki mąki
10dag wiórek kokosowych
2 łyżeczki proszku do pieczenia
20 dag margaryny
2 łyżeczki kawy mielonej
1,5 szkl mleka
1,5 łyżki kakao
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Ciasto stacha - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Oddzielić żółtka od białek. Żółtka zmiksować ze szklanką cukru, olejem i 3 łyżkami ciepłej (nie gorącej [przegotowanej]) wody. Gdy masa będziUbić sztywną pianę z białek i dodać do utartej masy.e utarta dodać szklanke mąki, proszek do pieczenia, kakao. Jeszcze chwile ucierać. Następnie ciasto wyłożyć na wysmarowaną tłuszczem i posmarowaną blache. Piec ok. 35 min
- 2. Zaparzyć kawę (szklanka ok. 250ml)
- 3. KREM: Szklankę mleka zagotować z połową szklanki cukru. Pół szklanki mleka rozmieszać z 4 łyżkami mąki. Wlać na gotujące się mleko. Jeszcze chwile gotować mieszając. Ostudzić. Następnie zmiksowac z margaryną (pozostawić 2 łyżki) i 4 łyżkami wody.
- 4. Wiórki wysypać na patelnie. Dodać 2 łyżki margaryny i pół szklanki cukru.Mieszać je aby się nei przypaliły a zarumieniły. po jakiś 5 min ( gdy będą już się rumienić) wyłożyć na krem.
- 5. Krem wyłożyć na ciasto.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze