Ciasto Pychotka

  • wyświetlono: 32923 |
  • dodany do książki kucharskiej: 22 |
  • polecenia: 1

Pyszne ciasto pychotka z orzechami, z przepisu siostry Anastazji z moimi małymi modyfikacjami. Warstwowa pychotka będzie idealna do kawy lub herbaty - polecam na każdą okazję!

mariosylwia

Składniki

Ciasto:
40 dag mąki
10 dag cukru pudru
20 dag margaryny
4 żółtka
1 łyżeczka amoniaku
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki gęstej śmietany 18%

Piana:
8 białek
30 dag cukru
2 łyżki mąki ziemniaczanej

Masa:
1/2 litra mleka
15 dag cukru
1 cukier waniliowy
4 żółtka
3 łyżki mąki ziemniaczanej
3 łyżki mąki zwykłej
1 kostka masła lub margaryny

Dodatkowo:
powidła śliwkowe
15 - 20 dag orzechów włoskich (krojonych)

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto Pychotka

  • 1. Ciasto:
    Margarynę, mąkę z proszkiem i amoniakiem, żółtka i śmietanę wymieszać i zarobić ciasto. Podzielić na dwie części. Każdą część rozwałkować i wyłożyć na dwie foremki (25/35 cm.). Oba ciasta posmarować powidłami i nałożyć ubitą pianę. Posypać orzechami. Piec w temp. 200*C przez 30 min. Po upieczeniu przełożyć masą.
  • 2. Piana:
    Białka ubić z cukrem na pianę, dodać mąkę ziemniaczaną i delikatnie wymieszać (jeśli ktoś nie ma możliwości piec dwóch placków jednocześnie, to składniki najlepiej podzielić na pół i robić osobno).
  • 3. Masa:
    Masło utrzeć. Z pozostałych składników ugotować budyń i schłodzić. Do masy dodawać stopniowo (po łyżce) przestudzony budyń, ciągle ucierając.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieszkola_babcimama_mnie_nauczylaciasto z orzechamiorzechypychotkaciasto siostry Anastacji
 

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto warstwowa pychotka

Dodane przez: agatab

Ciasto warstwowa pychotka

To ciasto jest bardzo proste i...

image-1i7ujlx

Dodane przez: kuchcik89

Ciasto orzechowa pychotka

Ciasto jest pyszne! Idealne na...

pychotka

Dodane przez: elka72

Ciasto Świąteczna ''Pychotka''

Pychotka bądź też znana pod nazwą...

pychotka-Pani Walewska

Dodane przez: katrinaM24

Ciasto pychotka-pani Walewska

pyszne ciasto z masą, orzechami...

Czeko-pychotka

Dodane przez: kasik0chmurka

Ciasto czeko-pychotka

To czekoladowe ciasto jest pyszne...

Ciasto PANI WALEWSKA (Pychotka)

Dodane przez: karol96ina

Ciasto PANI WALEWSKA (Pychotka)

Smakowite ciasto, aż palce lizać!...