Ciasto Shrek - kaktusowo - agrestowe z delicjami
Ania Opiela
- 2 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
Pyszne ciasto - zielona rozkosz dla podniebienia, z masą na soku kaktusowym, pianką i galaretką agrestową świetnie się komponuje smakowo.
- 2 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- BISZKOPT:
4 jaja
3 łyżki cukru
5 łyżek mąki
1 łyżka mąki ziemniaczanej
2 łyżki oleju
BUDYŃ KAKTUSOWY:
900 ml soku kaktusowego
3 budynie śmietankowe
1 łyżka cukru
PIANKA AGRESTOWA:
500 ml śmietany 30%
1 galaretka agrestowa
PONADTO:
2 opakowania delicji
2 galaretki agrestowe
mięta do dekoracji
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Ciasto shrekCiasto shrek - kaktusowo - agrestowe z delicjami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka ubić z cukrem na puszystą, gęstą, jasną masę. Dodać olej, nadal ubijając.
Mąki przesiać, wymieszać z masą jajeczną. Upiec biszkopt 25x25 cm - 20 minut w 180 stopniach. Wystudzić.
800 ml soku kaktusowego zagotować z cukrem. W 100 ml soku rozpuścić 3 budynie śmietankowe. Ugotować budyń. Gorącą masę wylać na biszkopt. Wystudzić.
Na masie kaktusowej rozłożyć delicje biszkopcikiem do spodu.
Śmietankę ubić na sztywno, dodać tężejącą galaretkę, rozpuszczoną w 3/4 szklanki wody. Piankę agrestową wyłożyć na delicje, wyrównać masę. Schłodzić.
Galaretki agrestowe rozpuścić w 800 ml wrzątku, wystudzić. Tężejącą wylać na ciasto. Schłodzić.
Przed podaniem udekorować listkami mięty.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PrzekąskaPodobne przepisy
Komentarze