Ciasto na coca-coli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto:
W jednej misce wymieszać wszystkie składniki suche (mąkę, kakao, proszek przesiać).
Roztopić i wystudzić masło.
W drugiej misce roztrzepać jajka, dodać mleko, wystudzone masło i coca colę – wymieszać.
Mokre składniki wlać do suchych i delikatnie, ale dokładnie wymieszać.
Ciasto wlać do tortownicy (24 cm) wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą. Piec 40 – 50 min. w piekarniku nagrzanym do 180 st. Ostudzić.
Polewa:
Czekoladę połamać i rozpuścić w kąpieli wodnej. Wymieszać ze śmietanką. Gotową polewą wysmarować ciasto i odstawić do zastygnięcia.
Komentarze