REKLAMA

Ciasto na bułce tartej z owocami

wyświetlono: 102 | dodany do książki kucharskiej: 0 | polecenia: 0

Bardzo nietypowy przepis na ucierane ciasto z owocami. Nie ma w nim mąki a jedynie bułka tarta (w niej jest mąka ;)) Ciasto smakuje jak gdyby w nim były mielone orzechy włoskie. Wyrośnięte ale jednak z tych cięższych, nie zakalcowate. Użyłam przepołowionych czereśni ale można dodać inne niezbyt duże owoce lub je po prostu pokroić na mniejsze kawałki, np. maliny. Przepis wzięłam (delikatnie zmieniając - dodałam 1 jajko więcej) z książki "Ciasta domowe" Barbary Bytnerowiczowej. 

opublikowany: 22.07.2021
Udostępnij Pinterest
  • dla 8 osób
  • 15 min
  • Łatwy

Składniki:

  • 5 dużych jajek

    200 g miękkiego masła

    200 g cukru

    1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia

    200 g bułki tartej

    200 g czereśni lub innych małych owoców
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • 1. Białka ubić na sztywną pianę,
  • 2. W drugiej misce zmiksować żółtka, cukier, masło i proszek do pieczenia. Miksując naprzemiennie dodawać bułkę tartą i pianę z białek aż do wyczerpania składników. Wyłożyć do tortownicy o średnicy 21 cm, wyrównać.
  • 3. Czereśnie przekroić na połówki (jeśli użyjemy inne owoce lepiej pokroić je na mniejsze kawałki), ułożyć na wierzchu ciasta, lekko wcisnąć tak by pozostały na wierzchu.
  • 4. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180C, piec do suchego patyczka, ok. 45-50 minut. Po upieczeniu można wierzch posypać cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: juchab juchab

Ciasto na bułce tartej z owocami

Miękkie puszyste ciasto, którego głównym skłądnikiem jest bułka tarta. Dla mnie pycha

kategoria: bułki Ciasta opublikowany: 17.09.2017 | wyświetlono: 2240 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0
Dodane przez: JulkaTomeczek 1dd

Bób w bułce tartej

Pyszne i szybkie danie,moim dzieciom bób smakuje najbardziej z masełkiem i bułką tartą

kategoria: Przystawki opublikowany: 09.07.2017 | wyświetlono: 1424 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0
Dodane przez: Gregorhspeed DSC_1166

Marchew w bułce tartej

Doskonały dodatek do obiadu.

kategoria: Przystawki opublikowany: 22.01.2014 | wyświetlono: 4261 Książki kucharskie: 3 | Polecenia: 0
Dodane przez: JulkaTomeczek 1dd

Pałeczki w bułce tartej

Moje dzieci uwielbiają takie pałeczki

kategoria: Dania główne opublikowany: 05.09.2015 | wyświetlono: 2693 Książki kucharskie: 8 | Polecenia: 3

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE