Ciasto miodowe z masą ananasową i bitą śmietaną

  • wyświetlono: 650 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Ciasto nie jest bardzo słodkie ale jest wyjątkowo smaczne

  • 1min

Składniki

Składniki
Biszkopt:
-4 jajka
-4 łyżki mąki pszennej
-4 łyżki cukru

Ciasto miodowe:
-1 i 3/4 szklanki mąki pszennej
-1/2 szklanki cukru
-2 łyżki miodu sztucznego
-1/4 margaryny
-2 jajka
-1 płaska łyżeczka sody
-szczypta soli

Masa ananasowa:
-1 kisiel żurawinowy
-3-4 łyżki cukru
-1/2 kostki masła
-1 puszka ananasów
-1 szklanka syropu po ananasach
-1 szklanka wody

Bita śmietana:
-0,5 l kremówki 30%
-2 łyżki cukru pudru
-cukier waniliowy
-2 łyżeczki żelatyny
-1/3 szklanki zimnej wody


Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto miodowe z masą ananasową i bitą śmietaną

  • 1. 1. Biszkopt
    Białka ubić że szczypta soli na sztywno, stopniowo dodawać cukier, miksowac do połączenia się obu składników. Dodawać po 1 żółtku, dobrze zmiksowac, na końcu wsypać mąkę i delikatnie wymieszać drewnianą łyżką. Piec 30 minut w 180 C.
  • 2. Ciasto miodowe

    Składniki na ciasto połączyć że sobą i zagnieść tak jak na ciasto "kruche". Rozłożyć na blaszkę o wymiarach 25x36xm i piec 25 minut w 180 C. Ciasto musi się zezłocić.
  • 3. Masa ananasowa

    Odlać sobie 1/2/szklanki zimnej wody do wymieszania kisielu. Do rondelka wlać pozostałą wodę, syrop ananasowy, dodać masło, cukier i zagotować. Dodać pokrojone w małą kostkę ananasy. Wlać kisiel i zagotować. Od razu gorące przełożyć na upieczony i wystudzony biszkopt.
  • 4. Bita śmietana

    Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie. Śmietankę kremówkę ubić, dodając cukier. Na koniec dodać rozpuszczoną w kąpieli wodnej żelatynę, dodając łyżkę lub dwie ubitej śmietany. Przelać i dokładnie wymieszać mikserem z całością. Bitą śmietanę dajemy na ciasto miodowe.
  • 5. Na spód kładziemy biszkopt, kolejna warstwa to masa ananasowa następnie ciasto miodowe, a na wierzch bita śmietana.
    Ciasto można udekorować kawałkami ananasa.

Porady

Jeśli nie mamy w domu kisielu żurawinowego to można użyć kisielu ananasowego lub cytrynowego.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciemiódśmietanaananasy

Komentarze

Podobne przepisy

Adwokacik

Dodane przez: Konto nieaktywne

Ciasto z adwokatem i bitą śmietaną

Smaczne ciasto idalne na przyjęcie

Odwrócone ciasto z jabłkami i bitą śmietaną

Dodane przez: alaaa

Odwrócone ciasto z jabłkami i bitą śmietaną

Nowa odwrócona wersja ciasta z...

Ciasto z jagodami i bitą śmietaną

Dodane przez: Ola1984

Ciasto z jagodami i bitą śmietaną

Pyszna i szybka propozycja na popołudniowe...

Ciasto czekoladowe z bitą śmietaną

Dodane przez: AnetaJ

Ciasto czekoladowe z bitą śmietaną

Wspaniałe połączenia kakaowego...

Ciasto miodowe z nadzieniem jabłkowym i śmietaną

Dodane przez: bienpyt

Ciasto miodowe z nadzieniem jabłkowym i śmietaną

Moje ulubione ciasto miodowe tym...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE