Ciasto kakaowe z gruszkami
- 1 godz. 30 min
Od dziecka lubiłam przyglądać się babci i mamie, jak krzątają się po kuchni. Wiele się od nich nauczyłam.
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- ● 1 kg gruszek (mogą być ze słoika)
● 15 dag masła
● 15 dag cukru
● 3 jajka
● 30 dag mąki luksusowej
● 3 łyżeczki proszku do pieczenia
● 125 ml mleka
● 10 dag gorzkiej czekolady
● łyżka kakao
● 5 łyżek płatków owsianych
● szczypta cynamonu
● szczypta gałki muszkatołowej
● cukier puder i łyżka olejku rumowego do dekoracji
● masło i mąka do tortownicy
Wystaw ocenę:
4.5 (193 ocen)
Ciasto kakaowe z gruszkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Kroimy w ćwiartki i usuwamy
gniazda nasienne. -
Wsypujemy proszek do
pieczenia, mąkę, kakao, płatki
owsiane, cynamon i gałkę
muszkatołową. Dodajemy pokrojoną
w kawałki czekoladę
i mleko. Mieszamy. -
smarujemy masłem i lekko
oprószamy mąką. 2/3 ciasta
wlewamy do tortownicy. Na
cieście układamy gruszki,
wlewamy resztę ciasta. Pieczemy
godzinę w piekarniku
rozgrzanym do temperatury
200 °C. Posypujemy cukrem
pudrem wymieszanym z olejkiem
rumowym.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Gruszki
Notka redakcyjna
PP_11-2010Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze