Ciasto jogurtowo-kokosowe z malinami

  • wyświetlono: 670 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Zapraszam do wypróbowania, bo przepis jest bardzo prosty. Zamiast malin do kremu można dodać np. truskawki, poziomki, jagody lub borówki amerykańskie.

eluchap

Składniki


Spód biszkoptowy:
80 g mlecznej lub gorzkiej czekolady
3 jajka
1/2 szklanka cukru pudru
60 g mąki
1 łyżeczka cukru waniliowego
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Krem jogurtowo-kokosowy
400 ml jogurtu naturalnego
400 ml mleczka kokosowego
6 łyżek cukru pudru
1 galaretka cytrynowa
2 łyżki żelatyny spożywczej

około 300 g malin
wiórka czekoladowe

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto jogurtowo-kokosowe z malinami

  • 1. Czekoladę rozpuścić na parze. Żółtka oddzielić od białek,
    białka ubić na na sztywną pianę,dodając stopniowo cukier puder i
    cukier waniliowy. Żółtka połączyć z przestudzoną czekoladą i
    ostrożnie połączyć z pianą z białek.
    Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i porcjami dodawać do masy
    jajeczno-czekoladowej. Wymieszać i przelać do wysmarowanej tłuszczem
    tortownicy o średnicy 24 -26 cm. Ciasto piec w temp.180
    stopni przez 25 minut. Ostudzić
  • 2. Maliny umyć i osuszyć na ręczniku papierowym.
  • 3. Galaretkę i żelatynę rozpuścić w 1 szklance gorącej wody.
    Jogurt,mleczko kokosowe wymieszać z z cukrem pudrem. Ostudzoną galaretkę z żelatyną połączyć z jogurtem i mleczkiem kokosowym.
  • Ciasto jogurtowo-kokosowe z malinami 4. Na spód biszkoptowy wlać lekko tężejący krem,dodać maliny,
    posypać wiórkami czekolady i wstawić do lodówki na 3 godz.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieCiastoDeserjogurtmleczko kokosoweMaliny

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto Jogurtowo-kokosowe z truskawkami

Dodane przez: eluchap

Ciasto Jogurtowo-kokosowe z truskawkami

Konsystencja ciasta po upieczeniu...

Jogurtowe ciasto z jabłkami i malinami

Dodane przez: mariwanna

Jogurtowe ciasto z jabłkami i malinami

Warto mieć w swoim "repertuarze"...

Ucierane kokosowe ciasto z malinami.

Dodane przez: BABECZKA 35

Ucierane kokosowe ciasto z malinami

U mnie powoli zaczyna się sezon...

jog-kok

Dodane przez: angelika93

Ciasto jogurtowo-kokosowe

Połączenie jogurtu z kokosem sprawia...

image-1jkwlq3

Dodane przez: tasty-and-fit

jogurtowe ciasto z malinami, truskawkami...

Bardzo łatwe i szybkie jogurtowe...

Sernik

Dodane przez: JulkaTomeczek

Sernik jogurtowy z malinami

Pyszny serniczek na kruchym spodzie...