Ciasto imprezowe
- 60 min
Składniki:
- spód
7 białek
1/2 szkl. maku
1szkl kokosów
1 szkl. cukru
1 cukier waniliowy
krem
2 budynie waniliowe z cukrem
7 zółtek
1 szkl. cukru pudru
1 cukier waniliowy
2 szkl. mleka
1 margaryny
kieliszek wódki
ptasie mleczko
1/2 l śmietany 30%
1 galaretka cytrynowa ( rozp. w 1/2 szklance wody)
2 łyżeczki żelatyny
2 łyżki cukru
Polewa
200 ml śmietanki 30%
2 łyzeczki żelatyny
1 czekolada mleczna
1/2 czekolady gorzkiej( najlepiej wedel)
ponadto: herbatniki
Wystaw ocenę:
4.5 (156 ocen)
Ciasto imprezowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Białka ubić na sztywno, dodać cukier i bić dalej. Gdy masa jest sztywna dodać reszte skladniki: mak i kokosy. Piec w temp 180 st przez 15 min
2. ! szklanke mleka zagotować z cukrem i cukrem waniliowym, szklanke mleka oraz budynie zmiksować i wlać do gotującego mleka, ostudzić. Utrzeć z margaryną i jednym kieliszkiem wódki. Wylać na wystudzony spód
3. Śmietane ubić z wystudzoną tężejącą sie galaretką, dodać cukier i rozpuszczoną żelatyną.Wylać na krem.
Herbatniki typu Petitki maczać w wódce kłaść na ptasie pleczko.
4. polewa: śmietanke podgrzewać w garnuszku, włożyć obie czekolady, rozpuscić. Wystudzić, polać herbatniki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
TARTINKI IMPREZOWE
Tartinki to małe, ozdobne kanapki, idealne jako przekąska na różnego rodzaju imprezy. U mnie tartinki w wersji mięsnej w trzech rodzajach: z pasztetem i różnego rodzaju wędlinami dobrej jakości - kindziukiem dojrzewającym, kiełbasą jałowcową oraz boczkiem pieczonym - idealne do napojów wysokoprocentowych,...
Komentarze