Ciasto drożdżowe z truskawkami

  • wyświetlono: 946 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Puszyste i mięciutkie ciasto drożdżowe! Polecam!

justka2712
  • 75min

Składniki

Składniki: (22x 33)

około 6,5 szklanki mąki* (może być mniej lub więcej, wszystko zależy od wilgotności mąki i od tego jak będzie wchłaniać płyny)
1 i 1/2 szklanki mleka
4 jajka
1 i 1/2 szklanki cukru
150 g stopionej margaryny
60 g drożdzy
1 łyżka oleju
szczypta soli

* szklanka= 200 ml

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto drożdżowe z truskawkami

  • 1. Połowę mąki wsypać do dużej miski, dodać rozczyn (drożdże rozpuścić w połowie szklanki letniego mleka, wymieszanej z 1 łyżką mąki i 1 łyżką cukru- uwaga! Rozczyn bardzo rośnie, mi prawie wykipiał z garnka) i resztę ciepłego mleka. Całość wymieszać i pozostawić do wyrośnięcia (ja wystawiłam na balkon, przykryłam ściereczką i zostawiłam na 35 min).
    Po wyrośnięciu dodać jajka, olej, sól, cukier, resztę mąki oraz stopioną margarynę. Wyrabiać kilka minut, aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzchu ułożyć wybrane owoce (u mnie to były mrożone truskawki, nie rozmrażamy ich wcześniej) i posypujemy kruszonką ze sprawdzonego przepisu (ja roztopiłam 100 g margaryny, dodałam mąkę- na oko, tak by powstała zwarta, ale jeszcze dosyć lepka masa i około 2 łyżek cukru). Pieczemy 45- 50 min w nagrzanym piekarniku.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zycieszkola_babcimama_mnie_nauczyladrożdżoweTruskawkiciastatradycyjne ciasto

Komentarze

Podobne przepisy

CIASTO DROŻDŻOWE "SAMO SIĘ ROBI" z TRUSKAWKAMI

Dodane przez: Maria da leccarsi le dita

CIASTO DROŻDŻOWE "SAMO SIĘ ROBI" z TRUSKAWKAMI

Wspaniale, bardzo szybkie w przygotowaniu...

Ciasto drożdżowe z truskawkami i rabarbarem

Dodane przez: joanna1974

Ciasto drożdżowe z truskawkami i rabarbarem

Ciasto drożdżowe z truskawkami...

Ciasto drożdżowe z truskawkami i karmelową kruszonką

Dodane przez: edytaha

Ciasto drożdżowe z truskawkami i karmelową...

Prawdziwy drożdżowy placek z truskawkami...

Ciasto drożdżowe z truskawkami

Dodane przez: JAGUSIAJAGIENKA

Ciasto drożdżowe z truskawkami

Pyszne,wilgotne,bardzo łatwe .

image-255muy5

Dodane przez: Joanna Klein

Ciasto drożdżowe z rabarbarem i truskawkami

Ciasto drożdżowe jest przepyszne,...

image-0e8pl00

Dodane przez: viki2903

CIASTO DROŻDŻOWE Z TRUSKAWKAMI I KRUSZONKĄ

CIASTO DROŻDŻOWEZ TRUSKAWKAMI I...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE