Domowe fishburgery

  • wyświetlono: 308 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pyszna i szybka propozycja na kolację

justka2712
  • 20min

Składniki

Składniki: (na 4 porcje)

4 bułki + 1 do kotletów
4 ogórki konserwowe
1 pomidor
kilka listków sałaty (u mnie kapusty pekińskiej)
4 plasterki żółtego sera

Kotlety:

2 kostki z mintaja
jajko
bułka tarta
½ szklanki mleka
½ pęczka szczypiorku
1 mała cebula
przyprawy według uznania (u mnie łyżeczka ostrej mielonej papryki i łyżeczka ziół prowansalskich, sól, pieprz)

Sos:

3 łyżeczki ketchupu
3 łyżeczki majonezu
3 ząbki czosnku

Sposób przygotowania przepisu:

Domowe fishburgery

  • 1. Rozmrożone kostki lub filety z mintaja (może być również inna ryba) rozdrabniamy widelcem. Jedną bułkę moczymy w mleku i dodajemy do ryby. Szczypiorek i cebulę siekamy, łączymy z powstałą masą. Wbijamy jajko i wsypujemy przyprawy. Formujemy kotlety (tak jak mielone, tylko bardziej rozpłaszczamy), panierujemy w bułce tartej i smażymy na oleju z dwóch stron do zrumienienia.
  • 2. Czosnek obieramy i miażdżymy.Mieszamy z majonezem i ketchupem.
  • 3. Pomidora i ogórki kroimy w plasterki. Bułki kroimy na pół, a następnie przekładamy sałatą, kotletem, plasterkami ogórka i pomidora. Oprószamy solą i pieprzem. Kładziemy po plastrze żółtego sera i zapiekamy w piekarniku około 10 min.
    Po upieczeniu otwieramy i polewamy sosem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilrybaszkola_babcimama_mnie_nauczylamintajWegetariański kotlet z selerapomidor sałatabułka hamburgerowa z sezamem

Komentarze

Podobne przepisy

Frytki

Dodane przez: nadzia87

Domowe frytki

Chrupiące i nienasiąknięte frytki...

image-0m7qe9k

Dodane przez: tajemniczosc

DOMOWA SZYNKA

Święta się zbliżają wiec pora na...

image-0dkdxgb

Dodane przez: wiesiołek

Majonez domowy

Zdrowy, bo domowy i pyszny, bo...

Domowa, prażona cebulka

Dodane przez: Paulina Nosek

Domowa, prażona cebulka

Zawsze proszę o podwójną porcję,...

Domowe hamburgery

Dodane przez: anka1988

Domowe hamburgery

Mój mąż za nimi przepada. Choć...

Domowe hamburgery

Dodane przez: rzelkazag

Domowe hamburgery

Nie ma to jak swoje własne domowe...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE