Ciasto czekoladowe z wiśniami

  • wyświetlono: 3732 |
  • dodany do książki kucharskiej: 9 |
  • polecenia: 0

Przepis ten dostałam kilka lat temu od swojej przyjaciółki. Robię ciasto zawsze w porze "wiśniowej".Wszystkim smakuje , jest proste w wykonaniu a wygląda i smakuje wykwintnie.

madziawlo
  • 120min

Składniki

Biszkopt:
6 jajek,
3/4 szkl. mąki ziemniaczanej,
3/4 szkl. mąki pszennej,
1,5 szkl. cukru,
3 łyżki kakao,
3 łyżeczki proszku do pieczenia

Krem:
1 miękka margaryna,
1 puszka ugotowanego mleka skondensowanego lub gotowa krówka

Polewa:
100 g margaryny,
1 szk. cukru,
3 łyżki mleka,
3 łyżki kakao,

ok. 1 kg. wydrylowanych wiśni.

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto czekoladowe z wiśniami

  • 1. Biszkopt: białka ubijamy na sztywno,dodajemy cukier i po jednym żółtku cały czas ubijając,na koniec dodajemy mąki wymieszane z proszkiem i kakao i delikatnie mieszamy. Pieczemy w temp. 180 stopni 35-40 min.
  • 2. Krem: margarynę ucieramy mikserem na puszysta masę i dodajemy po trochu masy krówkowej ,aż składniki dobrze się połączą.
    Polewa: Składniki polewy rozpuszczamy w garnuszku i cały czas mieszamy,żeby się nie przypaliło.Odstawiamy ,żeby przestygło i zgęstniało.
  • Wisnie na placku3. Wystudzony biszkopt przekrawamy na pół i nasączamy np. wodą z cytryną i sokiem z wydrylowanych wiśni. Wykładamy masę zostawiając ok. 1/4 do posmarowania wierzchu. Przykrywamy drugą częścią biszkopta i również nasączamy. Smarujemy pozostałą masą i układamy wiśnie.Zalewamy wszystko polewą i wstawiamy do lodówki na kilka godzin.

Porady

Ciasto po kilku godzinach w lodówce lepiej się kroi,a także lepiej smakuje.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieczekoladaWiśniemleko skondensowanepysznośćwiśniowy torcik

Komentarze

Podobne przepisy

image-146ofg2

Dodane przez: marta625

Ciasto czekoladowe z wiśniami

pyszne wilgotne ciasto do niedzielnej...

czekoladowe z wiśniami

Dodane przez: oluś

Ciasto czekoladowe z wiśniami

Pyszne ciasto na specjalną okazję...

Ciasto czekoladowe z wiśniami

Dodane przez: Wędrówki po kuchni

Ciasto czekoladowe z wiśniami

Uwielbiam połączenie czekolady...

Szybkie ciasto czekoladowe z wiśniami

Dodane przez: a-rudek

Szybkie ciasto czekoladowe z wiśniami

Ciasto rozpływa się w ustach! Znika...

Dodane przez: AgaAgnieszka

Czekoladowe ciasto z wiśniami

Pyszne ciasto rozpływa się w ustach.

czekoladowa wisienka

Dodane przez: wiola

Czekoladowe ciasto z wiśniami

Ciasto robiłam na Walentynki, ale...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE