Dodane przez: AnetaJ
Papryki faszerowane mięsem mielonym
- wyświetlono: 700 |
- dodany do książki kucharskiej: 2 |
- polecenia: 0
W okresie "paprykowym" zawsze robię to danie zamiast gołąbków. Robi się je szybciej i rewelacyjnie smakuje.
90min PT90M
Składniki
ok. 10-12 małych papryk1 kg mielonego mięsa
1 torebka ugotowanego i wystudzonego ryżu
2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
2 jajka
przyprawa do mięsa mielonego
wegeta
sól i pieprz do smaku
kostka rosołowa i koncentrat pomidorowy
listek laurowy ,parę ziaren ziela angielskiego
Sposób przygotowania przepisu:
Papryki faszerowane mięsem mielonym
- 1. Paprykom wykroić ogonki i w miarę możliwości oczyścić środek papryk z nasion.
- 2. Mięsko wymieszać z ryżem i przyprawami. Można dodać pół szkl. wody,żeby mięso było delikatniejsze i dobrze wszystko wyrobić.
- 3. Mięsem nafaszerować papryki i poukładać je w garnku.Zalać wodą do poziomu papryk, dodać kostkę rosołową, trochę soli, koncentrat pomidorowy oraz listek i ziele. Gotować na małym ogniu ok. 1 godziny.
Porady
Papryki można podać jako dodatek do ziemniaków lub jako osobne danie.
Podobne przepisy
Dodane przez: magdzia44448
CUKINIA FASZEROWANA MIĘSEM MIELONYM I WARZYWAMI
Sezonowe warzywo faszerowane mięsem...
Dodane przez: Joanna Kryla
Pieczarki faszerowane mięsem mielonym
Smaczny sycący obiad dla wielbicieli...
Dodane przez: VioletoweKucharzenie
Cukinie faszerowane mięsem mielonym
Bardzo syta kolacja lub smaczny...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze